江苏【当地】紫薯丁紫薯粉源头直供

江苏乐农食品有限公司 专业生产 红薯粉、。公司位于冠县万善乡南王段村。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户优先”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！主要产品有： 红薯粉、。 公司一贯坚持“质量至上，用户至上，优质服务，信守合同”的宗旨，竭诚与国内外商家双赢合作，共同发展，共创辉煌！

注意：1，裱花袋如果用一次性的， 套两个。 2，黄油一定要打发到位，不然饼干口感会偏硬。 江苏紫薯丁分为紫薯丁生粉和紫薯丁，江苏紫薯丁：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味，用水一冲即可检验 紫薯丁生粉的做法：我们有专业的人把紫薯丁清洗干净、用竹刀将紫薯丁外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯丁切成丝或者是片，为了保护紫薯丁的纯真颜色我们用5％的食盐溶液浸泡紫薯丁片和紫薯丁丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥，用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度，让紫薯丁或者紫薯丁片的温度蒸干。（一定要注意卫生和温度），干燥之后的紫薯丁丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯丁，紫薯丁的细度在90-120目左右， 就是包装和封装。